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Los 5 mejores desengrasantes para eliminar la suciedad

La grasa tiende a adherirse a cualquier lugar de la cocina, desde las estufas hasta las paredes, desde las campanas extractoras hasta las encimeras y los muebles, sin mencionar las ollas y sartenes. Aunque trabaja duro para eliminar las salpicaduras de aceite después de cocinar los platos, esto sucede. Por ello, el mejor desengrasante de […]

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Beneficios de tener el mejor lavavajillas en tu cocina

Aunque el lavado manual de platos es una tarea bastante simple, puede resultar agotador con el tiempo. Especialmente si tiene una familia numerosa, porque es agotador pararse frente al fregadero después del almuerzo o la cena y lavar un montón de platos. Usar un lavavajillas no solo elimina el tedioso trabajo de lavar platos, vasos […]

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Guía para preparar la mejor barbacoa

Una forma de mejorar una noche es disfrutar de una buena comida, por eso te recomendamos una sencilla guía sobre cómo preparar la mejor barbacoa. Para obtener este resultado, debes considerar que cada ingrediente tiene el mejor sabor, y para ello se deben seguir algunas reglas básicas de preparación, tiempos y textura. Costillas, carne, pollo […]

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Los 5 mejores peladores de papa que hay en el mercado

El pelador de papas es una herramienta realmente útil en la cocina. En comparación con el uso de cuchillos ordinarios, pueden ayudarlo a quitar fácilmente las cáscaras en poco tiempo. Antes de decidirse por cualquier modelo, no olvide estudiar detenidamente su diseño. Para poder elegir un pelador de patatas de alta calidad, debemos considerar detenidamente […]

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Las 5 mejores freidoras eléctricas del 2021

¿Cuál es la mejor freidora eléctrica en el mercado? Después de un largo día y regresar a casa, lo menos que quieres es echarte horas en tu cocina o desordenarla, esto es normal y aplica para cualquier receta que quieras preparar. Lo bueno es que con estas freidoras eléctricas puedes preparar lo que se te […]

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¿Qué es gratinar? Técnica y método de cocción

Gratinar es una técnica de cocción culinaria adecuada para alimentos que generalmente se cocinan en el horno. La técnica consiste en exponer la capa exterior de la comida a una fuente de calor fuerte para hacerla quebradiza y dorada. Protegiendo así el interior de la preparación con su jugoso y rico aroma. Por lo general, […]

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Tiempo de cocción de carnes: Guía práctica

Te has preguntado ¿Cómo puedo cocinar el pollo la carne y el pescado? ¿Cuando cocinas la carne se vuelve muy dura y elástica?. Ten en cuenta que Independientemente del método de cocción que elija (frito, a la parrilla en el horno, hervido o en salsa), la carne queda dura porque desconoces su método de cocción. […]