La oferta de productos sin gluten ha aumentado mucho en los últimos años. No solo en tiendas naturistas, sino también en grandes cadenas de supermercados o tiendas de adelgazamiento. Por otro lado, para las personas celíacas o con intolerancia al gluten, utilizar estos productos en diferentes lugares es una gran ventaja. Sin embargo, una gran […]
Aperitivos
Pan de ajo keto: Receta casera, saludable y sin gluten
Existen muchos informes sobre diversas aplicaciones que contienen plan de dietas cetónicas o cetogénica. Sabemos que esta alimentación reduce la grasa y aumenta la masa muscular. Esta dieta está hecha a base de proteínas y grasas saludables y parece difícil de hacerla e introducir ciertos alimentos que suelen ser ricos en hidratos de carbono. La […]
Como preparar una rica crema de calabacín
Como todas las recetas, la crema de calabacín se puede preparar de muchas formas diferentes, pero creo que los dos métodos básicos para preparar la crema de calabacín se pueden distinguir independientemente de los ingredientes. Por un lado, hay una receta en la que se cuecen todos los ingredientes en agua o caldo; por otro […]
Receta fácil y económica: Guacamole casero sin tomate
Uno de los usos más comunes de los aguacates es para hacer guacamole de aguacate, un alimento local en México y ahora es popular en todo el mundo. Aunque se suele comer con comida mexicana, actualmente se puede utilizar en muchas situaciones. El aguacate es un alimento con muchas propiedades para la salud porque es […]
¿Cómo pelar tomates de manera fácil para preparar salsa casera?
Es difícil encontrar a alguien a quien no le gusten los tomates, porque los tomates no solo enriquecen nuestras recetas, sino que también brindan muchos beneficios para la salud. Esta fruta es originaria del continente americano y de Europa, se utilizó como planta ornamental desde sus inicios hasta su cultivo para el consumo hasta finales […]
Cómo preparar salsa bechamel en casa
Hoy les traigo la receta para hacer salsa bechame. Una receta sencilla, pero imprescindible si quieres hacer una lasaña o preparar unos canelones. Si sigues los pasos de la receta, te prometo que obtendrás una salsa muy rica sin ensuciar. Esta es la receta completa de la salsa, que incluye ingredientes, instrucciones paso a paso […]
Paso a paso: Hummus con salsa tahini
El hummus es una receta fácil, de pocos ingredientes el cual la hace muy popular en estos días, principalmente porque es ideal para aquellas personas que llevan una alimentación vegetariana. Su origen es árabe, de hecho, hummus significa hummus en árabe. Esta receta es básicamente crema o puré de garbanzos, tradicionalmente se sirve con limón, […]
Receta de crema ligera de brócoli
Algunos alimentos tienen mala reputación. Se les llama el horror de los niños o casi se utilizan como sinónimo de dieta, por lo que parece imposible disfrutar de una comida con ellos como ingrediente principal. Pero si queremos que nuestras familias coman saludablemente, debemos eliminar estos prejuicios. Además, siempre habrá preparaciones sencillas y ricas para […]
Beneficios curativos de la leche de almendra con cúrcuma
Este es el sabor increible de la leche del almendra casera con cúrcuma. Esta especie contiene muchas propiedades beneficiosas para la salud. Tiene un sabor y un olor suave, pero lo más importante es que tiene un color muy fuerte. De hecho, ten cuidado al usarlo, porque es un color natural, no dejará manchas, ¡y […]
Hamburguesa vegana preparada con mijo
Como todos los granos, enjuáguelos con agua corriente antes de cocinarlos y elimine cualquier polvo o residuo que pueda encontrar. Después de lavar, agregue una parte de mijo a dos medias de agua o caldo hirviendo. Después de que hierva el líquido, reduzca la concentración, tape la olla y cocine por unos 25 minutos. Cuando […]