¿Estás interesado en preparar platos 100% saludables que harán agradable tu paladar? La ensalada vegana de garbanzos es la receta más recomendada, para que puedas seguir siguiendo tus propios hábitos alimenticios sin sacrificar la delicia de la comida. Este es un plato entero, lleno de sabor, proteínas, vitaminas, minerales y fibra. Tiene muchas funciones. Si […]

La ensalada de brócoli no tiene muchos beneficios. El caso es que es uno de los denominados «superalimentos». Porque contiene vitaminas C, A y B. Además, también contiene minerales como el potasio o el selenio. Por tanto, si le añadimos tomates y zanahorias, este es un plato saludable y vegetariano. Por todo esto y más, […]

Como todos sabemos, la ensalada es uno de los platos que más ingredientes puede aceptar. Al mismo tiempo, estarán muy sanos y completos. Por eso, hoy optamos por preparar ensalada de aguacate lechuga y salmón. Tres ingredientes únicos nos traerán maravillosos sabores, para que no solo puedas completar platos exquisitos, sino disfrutar de algo sencillo […]

Existe una fórmula determinada para preparar una buena ensalada. Primero, necesita un toque de cremosidad, tal vez un poco de aguacate, queso fresco o hummus. Luego está la cuestión de la dulzura, acidez y crujido. Pero no tienes por qué ser exigente con los ingredientes. Sea creativo y construya ensaladas basadas con los ingredientes que […]

Cuando sea el momento de cocinar las verduras, no las blanquee. Este paso, dejar caer los alimentos en agua hirviendo y luego sumergirlos inmediatamente en un baño de hielo, a menudo es innecesario. Muchas recetas lo requieren antes de saltear, pero esto conlleva dos problemas. Uno, hace que las verduras sean fáciles de cocinar demasiado. […]