Horno y microondas en un mismo artefacto

¿Vale la pena el horno y el microondas en el mismo aparato? Las opiniones y análisis sobre este dispositivo están aquí. Conocemos la utilidad de los hornos microondas en la cocina. Calientan y descongelan alimentos en un tiempo récord, pero ¿sabías que algunos equipos de mezclado también incorporan tecnología de horneado?

¿Qué es un horno de microondas de convección?

Los hornos de microondas de convección básicamente tienen lo mejor de ambos mundos. Es un aparato eléctrico que combina las funciones de horno microondas y horneado, no solo puede calentar o descongelar, sino que también tiene las siguientes funciones:

  • Hornear
  • Grill
  • Rostizar
  • Gratinar

¿Te imaginas horneando un lote de galletas en el microondas? ¡Con estos equipos, es posible!

¿Cuál es el principio de funcionamiento de los microondas de convección?

El horno y el microondas del mismo dispositivo utilizan dos tecnologías para funcionar, por eso se denominan microondas híbridos.

Cuando solo se usa como horno de microondas, usa un magnetrón para convertir la energía en ondas, que luego se envían directamente a la comida para hacer vibrar las moléculas de agua en la comida.

Esta vibración hace que estas partículas se froten entre sí, lo que hace que la comida se caliente e incluso llegue a cocinarse

En el modo horno, utilizan tecnología de convección, lo que significa que tiene un elemento calefactor y un ventilador, que se encargan de distribuir uniformemente el aire caliente.

Del mismo modo, también puedes encontrar modelos de hornos multifunción con microondas que cuentan con programas preestablecidos para cocinar los alimentos de la forma más adecuada, sin tener que elegir entre un mini-horno o un horno.

Microondas tradicionales y de convección

Comparando el horno de microondas tradicional (que se puede usar en casa de la abuela hasta por 30 años y se niega a reemplazarlo hasta que ya no sea bueno) y el horno de microondas de convección, vale la pena señalar que el número de segundos es mejor que el convencional. uno.

En otras palabras, tiene las mismas funciones que el horno microondas, pero también agrega las funciones de hornear

Sobre el consumo:

Los micrófonos de convección pueden consumir más energía. Es lógico que el equipo que usaremos como horno tenga un mayor consumo energético durante un período de tiempo más largo. Sin embargo, si solo pretendes usarlo en su función de microondas, entonces tu costo no excederá el uso de un horno microondas muy pequeño o un modelo tradicional de 800-900W.

¿Cuando debo elegir un microondas combinado?

Si desea la versatilidad de la cocina, elegir un horno microondas multifunción es su elección ideal.

Estamos hablando de un mismo equipo, que no solo puede seguir calentando, sino que también tiene funciones como asar a la parrilla, gratinar o hornear. Sino, que pueden beneficiarte a la hora de realizar diferentes platos.

Además, puede instalar el horno en un espacio más pequeño que cualquier horno de pirólisis, convección o gas empotrado en la pared, lo que es perfecto para situaciones en las que estos grandes electrodomésticos no se pueden instalar.

¿Vale la pena comprar microondas y horno en el mismo dispositivo?

¡Sí, valen la pena! Son dispositivos multifunción, que pueden lograr múltiples funciones en un mismo espacio, y son muy adecuados para que deseemos métodos de cocción multifuncionales y prácticos. Sin embargo, antes de afirmarlo, repasemos sus ventajas y desventajas.

Quizás, para su cocina, estilo de vida y necesidades, los hornos microondas tradicionales son más que suficientes.

Hemos descubierto que las ventajas de los microondas combinados incluyen:

  • Es importante que la comida se descongele
  • Se calienta rápidamente
  • Utilizan tecnología de aire caliente para cocinar
  • No tienen horno y microondas separados, por lo que se ahorra espacio en la cocina.
  • Tienen diferentes opciones en cuanto a potencia
  • Múltiples funciones preestablecidas de cocción
  • Algunos modelos tienen la función de vapor
  • Más fácil de limpiar que los hornos tradicionales
  • Dependiendo del tipo de horno microondas combinado, puede configurar el tiempo de cocción para que se apague cuando termine.

Algunos inconvenientes de estos equipos

Son más caros que los microondas tradicionales, y el precio oscila entre los 150 y los 600 euros dependiendo de su función.
En circunstancias normales, no puede usar las funciones de horno y microondas al mismo tiempo, pero depende del modelo que elija.
Dado que su diseño es lógicamente más pequeño que los hornos tradicionales, el espacio interno no será demasiado grande

Como ves, hay más ventajas que desventajas que puedes encontrar en este dispositivo combinado o híbrido.

Al final, la decisión depende solo de ti y de tus necesidades. ¿Realmente necesitas un horno microondas que utilice esta tecnología combinado con un horno? ¿Es suficiente un modelo limitado a calentar y descongelar? ¿Ya tienes horno en casa?

Si necesitas un microondas y un horno al mismo tiempo, no lo dudes: un microondas con horno puede ser la mejor solución.

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