Los garbanzos son una fuente importante de proteína vegetal. También contienen muchos antioxidantes y fibra. Aportan pocas calorías, pero son ricas en minerales como hierro, fósforo, magnesio, cobre y zinc. Buenas razones para mirar estas recetas. Debemos consumir 2-3 porciones a la semana. Los granos son uno de los pilares de la pirámide alimenticia, y […]