Esta vitamina está directamente relacionada con la salud de los huesos porque sin ella, los huesos no pueden absorber el calcio que necesitan. Se produce en la piel a partir de la radiación ultravioleta del sol. También se puede obtener comiendo ciertos alimentos como el salmón, el atún y la caballa o los huevos.
La gente siempre se ha preguntado sobre la necesidad de exponerse al sol para obtener vitamina D, y los peligros de una radiación solar insuficiente, que se sabe que aumenta significativamente el riesgo de cáncer de piel.
La mayoría de los expertos recomiendan que de 8 a 15 minutos de exposición al sol por día es suficiente para producir la vitamina D que su cuerpo necesita. Esto quiere decir que, muy probablemente sin ningún esfuerzo por exponerte al sol, solo a través de las actividades diarias que realizamos a lo largo del día, recibirás la dosis adecuada de luz solar para producir la cantidad necesaria de esta vitamina
Cuando piensas en vacaciones, una de las imágenes más comunes que aparece es descansar en la playa tomando el sol.
Pero seguro que no pensaste que pasar unos días en la playa puede ser una especie de terapia de salud además de darte un descanso. El caso es que expuesto al sol con moderación y protegido tiene muchos beneficios: fortalece las defensas, ayuda contra el estrés y la depresión, ayuda a tratar
Los niños y ancianos so los más vulnerables
Hiperpigmentación de la piel
Cuanto más clara es la piel, más protección necesita de la exposición solar, pero también más vitamina D produce.
La edad
A medida que pasan los años, se pierde la capacidad de convertir la luz solar en vitamina D y los riñones dejan de convertir esta vitamina en su forma activa. Debido a esta situación fisiológica, las personas mayores que viven solas y rara vez salen a la calle tienen más probabilidades de tener deficiencia de este nutriente
Los niños sufren los mismos déficits debido a la vida sedentaria (pasan mucho tiempo frente a la computadora o la televisión), malos hábitos alimenticios y poca actividad al aire libre.
Ciertas afecciones de la piel como psoriasis, dermatitis. Inflamación equina, acné… lo más importante, esencial para la salud de los huesos y las articulaciones. El calor alivia el dolor muscular, y la luz del sol favorece la formación de vitamina D, que ayuda a fortalecer los huesos al fijar el calcio. Esta vitamina se sintetiza en la piel por acción de la radiación ultravioleta que recibimos del sol, y luego se convierte en colecalciferol (vitamina D.) y ergocalciferol (vitamina D.).
Beneficios de la vitamina D
La vitamina D también se puede obtener de los alimentos, aunque solo unos pocos lácteos, yemas de huevo, ostras o pescados grasos contienen de forma natural cantidades significativas de este nutriente.
Los niños sufren los mismos déficits debido a la vida sedentaria (pasan mucho tiempo frente a la computadora o la televisión), malos hábitos alimenticios y poca actividad al aire libre.
Tenga en cuenta que una dieta rica en calcio no es muy útil sin consumir alimentos ricos en vitamina D, ya que las personas con deficiencia de esta vitamina absorben muy poco calcio, a pesar de obtener más que suficiente del mineral.
Facilitar la absorción de calcio es probablemente la función más importante de esta vital vitamina, pero tiene otros beneficios, y en los últimos años se ha estudiado su papel en patologías como el cáncer, la diabetes, los problemas cardiovasculares o la agilidad. Un estudio de la Universidad de Manchester muestra que obtener más vitamina D puede ayudar a las personas mayores